Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota se kattilassa margariinissa ja lisää curry joukkoon kypsymisen loppuvaiheessa. Sekoita joukkoon riisi, kala ja herneet. Paloittele ananas. Lisää palat kattilaan, samoin hiukan ananaksen lientä. Kuumenna seos ja mausta suolalla. Tarjoa lisänä porkkanaraastetta.