Ladataan... Ladataan...

Hirvenlihakastike (jauhettu)

Valmistusaineet 4:lle
500 g Hirvenliha
1 kpl Sipuli
2 kynsi Valkosipulin kynsi
2 rkl Tomaattisose, tomaattipyree
2 rkl Vehnäjauho
3 dl Vesi
1 rkl Oliiviöljy, extra-virgin, neitsytöljy
Ohjeet

Ruskista hirvenliha, sipuli ja valkosipuli öljyssä. Lisää vehnäjauhot ja vesi. Mausta kastike tomaattisoseella.
Tarjoa kastike perunasoseen tai keitettyjen perunoiden kanssa.

Yksi annos sisältää 197 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":66,"alcohol":0,"protein":111,"carbohydrates":20},"weight":{"fat":7.26,"alcohol":0,"protein":27.53,"carbohydrates":4.96,"saturated_fat":1.36,"sugar":1.29,"fibre":0.52,"salt":0.21},"percent_raw":{"fat":0.33456924211358163,"alcohol":0,"protein":0.5638734169555519,"carbohydrates":0.10155734093086646},"percent":{"fat":33,"alcohol":0,"protein":56,"carbohydrates":10},"total":{"kcal":196,"weight":43.13,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":231.25},"item_type":"recipe","recipe_id":156253,"servings":4}}