Puolita greippi. Irrota hedelmäliha pienellä teräväkärkisellä veitsellä kalvoista. Nosta lautasille. Murskaa hapankorppu ja ripottele se greipin puolikkaille. Lisää pinnalle (juokseva) hunaja.
Lämmitä lautasen päällä mikrossa yksi kerrallaan 30-50 sekunttia tai molemmat yhtä aikaa pidemmän aikaa.