Ladataan... Ladataan...

Uunilohta, kasviksia ja perunoita

Valmistusaineet 4:lle
500 g Lohi- tai kirjolohifileetä viipaleina
0.5 tl suolaa
0.25 tl (rouhittu) vastajauhettua mustapippuria
2 rkl sinappia
1 rkl ruokaöljyä
1 kpl (keskik.) purjoa suikaleina
2 kpl porkkanoita suikaleina
1 dl (raastettu) pieniä kesäkurpitsoita viipaleina
0.5 tl suolaa
0.25 tl (rouhittu) vastajauhettua mustapippuria
2 rkl sitruunamehua
Lisäkkeeksi
8 kpl perunoita
Ohjeet

Asettele kalaviipaleet voideltuun vuokaan. Mausta suolalla ja pippurilla.
Sivele pinnalle sinappi. Kuullota öljyssä kasvikset ja mausta ne suolalla, pippurilla sekä sitruunanmehulla. Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia. Nauti keitettyjen perunoiden kera.

Yksi annos sisältää 407 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":193,"alcohol":0,"protein":110,"carbohydrates":104},"weight":{"fat":21.26,"alcohol":0,"protein":27.23,"carbohydrates":25.72,"saturated_fat":3.65,"sugar":4.94,"fibre":3.51,"salt":1.92},"percent_raw":{"fat":0.47460893425403033,"alcohol":0,"protein":0.27014715434424136,"carbohydrates":0.25524391140172836},"percent":{"fat":47,"alcohol":0,"protein":27,"carbohydrates":26},"total":{"kcal":406,"weight":88.23000000000002,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":383.56},"item_type":"recipe","recipe_id":501,"servings":4}}

 
Sulje