Ladataan... Ladataan...

Juusto-persikkatäytteiset jauhelihakääröt

Valmistusaineet 4:lle
400 g jauhelihaa
0.5 tlk säilykepersikoita
1 rkl soijakastiketta
1 tl valkosipulijauhetta
1 tl (jauhettu) valkopippurijauhetta
1 tl mustapippuria
2 tl aromisuolaa
1 dl vettä
1 dl spelttimannaryynejä
8 viipale kermajuustoa (17% rasvaa)
Ohjeet

Turvota mannaryynejä vedessä hetki. Lisää mausteet ja jauheliha. Sekoita taikina tasaiseksi. Levitä murekemassa kostutetuin käsin ohueksi levyksi leivinpaperille. Jaa levy osiin. Laita jokaiselle palalle pari rullattua viipaletta juustoa ja persikan palanen. Rullaa kostutetuin käsin rulliksi.

Paista uunissa +200 asteessa noin puoli tuntia tai teflonpannulla kauniin ruskeiksi.

Yksi annos sisältää 328 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":95,"alcohol":0,"protein":154,"carbohydrates":79},"weight":{"fat":10.49,"alcohol":0,"protein":38.34,"carbohydrates":19.56,"saturated_fat":3.42,"sugar":5.17,"fibre":2.42,"salt":2.68},"percent_raw":{"fat":0.2896565050562676,"alcohol":0,"protein":0.4703233741576721,"carbohydrates":0.2400201207860602},"percent":{"fat":29,"alcohol":0,"protein":47,"carbohydrates":24},"total":{"kcal":328,"weight":82.08000000000001,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":198},"item_type":"recipe","recipe_id":76245,"servings":4}}

 
Sulje