Lisäksi tarvitset 1 tl inkivääriä tai inkivääriraastetta.
Voit käyttää 2 tlk valmista kinuskikastiketta (esim. Valio).
Jaa jäiset karpalot juuri ennen tarjoilua annosmaljoihin. Kuumenna kinuskikastike ja ripauta mausteeksi inkivääriä. Saat vahvemman maun, jos raastat joukkoon tuoretta inkivääriä. Kaada kuuma kinuskikastike karpaloiden päälle. Tarjoa heti.
Voit korvata karpalot joillakin muilla marjoilla.