Raasta kaali ja omena. Lisää omenaviinietikka ja öljy. Sekoita hyvin. Anna mehustua halutessasi jonkin aikaa kylmässä. Ripottele joukkoon yrttejä.
Annos on aika iso. Jaa se kahtia ja lisää joukkoon seuraavana päivänä esim. puolukoita, karpaloita, viinimarjoja, raastettua porkkanaa tms.