Paista fileille pannulla kaunis väri ja kypsennä uunissa 200 asteessa 12-15 minuuttia mehukkaan kypsäksi.
Leikkaa punasipuli ohuiksi renkaiksi ja oliivit puoliksi. Halkaise pitaleivät ja laita uuniin 4-5 minuutiksi. Paloittele sillä välin tomaatti ja kurkku.
Täytä leivät salaatilla, kasviksilla sekä broilerin fileillä. Viimeistele pitaleivät esim. valkosipuli- ja tomaattikastikkeilla.