Kuori omenat ja paloittele pieniksi paloiksi.
Kaada sitruunamehu omenien päälle, lisää kaneli.
Sekoita omenanpalat, sitruunamehu ja kaneli sekaisin.
Laita seos pakkaseen noin viideksi tunniksi.
Ota jäätyneet omenanpalat pakkasesta ja laita ne monitoimikoneeseen.
Lisää rahka ja tomusokeri.
Soseuta tasaiseksi soseeksi.
Nostele tarjoilumaljoihin.
Koristele omenan ja sitruunan viipaleilla ja ripauksella kanelia.
Voit myös soseuttaa seoksen kulhossa sauvasekoittimella.