Ladataan... Ladataan...

Kasvissosekeitto

Valmistusaineet 4:lle
1 l vettä
2 kpl kasvisliemikuutio
750 g Pakastesekavihanneksia
200 g Kevyttä sipulisulatejuustoa
1 rkl tuoretta basilikaa
1 tl (rouhittu) mustapippuria, rouhe
Ohjeet

Käytä joko 2 kana- tai kasvisliemikuutiota. Voit käyttää pakastevihannesten sijaan saman määrän paloiteltuja tuoreita kasviksia, kuten porkkanaa, perunaa, lanttua, purjoa.

Mittaa kattilaan puolet vedestä ja kuumenna kiehuvaksi.
Lisää liemikuutiot ja juurekset, keitä kypsäksi kannen alla.
Sekoita joukkoon sulatejuusto mausteiden kanssa ja soseuta keitto sauvasekoittimella tasaiseksi. Lisää loput vedestä ja kuumenna kiehuvaksi.
Tarjoa heti tai säilytä jääkaapissa ja lämmitä välipalaksi.

Yksi annos sisältää 160 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":66,"alcohol":0,"protein":59,"carbohydrates":35},"weight":{"fat":6.67,"alcohol":0,"protein":13.43,"carbohydrates":8.04,"saturated_fat":4.06,"sugar":5.14,"fibre":4.43,"salt":3.77},"percent_raw":{"fat":0.41150166464160104,"alcohol":0,"protein":0.36810588483948087,"carbohydrates":0.22039245051891804},"percent":{"fat":41,"alcohol":0,"protein":37,"carbohydrates":22},"total":{"kcal":160,"weight":45.540000000000006,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":494.25},"item_type":"recipe","recipe_id":635,"servings":4}}

 
Sulje