Mittaa vesi kattilaan ja lisää ruisleseet. Kuumenna kiehuvaksi ja sekoita joukkoon neljän viljan hiutaleet. Anna kiehua hiljalleen kannen alla n. 8 minuuttia välillä sekoittaen. Mausta puuro suolalla ja rypsiöljyllä. Nauti vähäkalorisen marjakeiton, raejuuston ja marjojen kera.