Ladataan... Ladataan...

Kuningatarkukko

Valmistusaineet 6:lle
a) taikina
1 dl sokeria
4 dl ruisjauhoja
1.5 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
A) taikina
250 g Leivontamargariinia
b) täyte
1.5 dl sokeria
B) täyte
5 dl Mustikoita
4 dl Vadelmia
Ohjeet

Valmista taikina. Sekoita pehmenneen voin joukkoon sokeri ja kuivat aineet. Anna taikinan levätä hetki.
Käytä kukkoon pakastemarjoja. Sekoita ne ja sokeri.
Ota taikinasta osa erilleen kantta varten. Kauli kaksi pyöreää levyä.
Painele isompi taikinalevy vähintään 30 cm halkaisijaltaan olevan piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Kaada marjat päälle ja asettele kansi paikoilleen. Nipistä reunat tiiviisti kiinni.
Paista uunin keskitasolla 200 asteessa 30 minuuttia, alenna lämpö 175 asteeseen ja jatka paistamista vielä 15 minuuttia.

Tarjoa vaahdotetun kerman, vaniljakastikkeen tai jäätelön kanssa.

Yksi annos sisältää 630 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":316,"alcohol":0,"protein":23,"carbohydrates":291},"weight":{"fat":34.79,"alcohol":0,"protein":5.68,"carbohydrates":71.95,"saturated_fat":2.48,"sugar":40.89,"fibre":8.55,"salt":0.58},"percent_raw":{"fat":0.5020925623327805,"alcohol":0,"protein":0.03641524009666623,"carbohydrates":0.4614921975705533},"percent":{"fat":50,"alcohol":0,"protein":4,"carbohydrates":46},"total":{"kcal":630,"weight":164.92000000000004,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":214.17},"item_type":"recipe","recipe_id":2542,"servings":6}}

 
Sulje