Paahda leipäviipale ja murusta se hienoksi. Sekoita keskenään leipämurut, basilika ja muut mausteet sekä puolet juustoraasteesta. Halkaise tomaatit ja nosta ne uuninkestävälle vadille. Levitä täyte päälle ja ripottele pinnalle vähän juustoraastetta. Kypsennä uunin yläosassa 5-10 min 225 asteessa tai grillivastuksen alla.
Tarjoa lisäkkeeksi.