Ladataan... Ladataan...

Kyssäkaali-porkkanaraaste

Valmistusaineet 4:lle
300 g Porkkana
300 g Kyssäkaali kaalirapi
0.5 dl Rypsiöljy
0.25 tl Ruokasuola
1 rkl Hunaja-omena-viinietikka
1 tl Timjami, kuivattu
2 rkl (silputtu) Persilja, tuore
Ohjeet

Raasta kuoritut kasvikset. Sekoita kastike ja lisää se raasten joukkoon. Sekoita hyvin ja anna mielellään maustua hetki kylmässä. Sekoita lopuksi joukkoon tuoretta timjamia ja persiljaa tai muuta yrttiä.

Vinkki

Lisää öljyä enemmän, jos päivän hyvien rasvojen saantisi on ollut niukkaa.

Yksi annos sisältää 141 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":105,"alcohol":0,"protein":6,"carbohydrates":30},"weight":{"fat":11.56,"alcohol":0,"protein":1.46,"carbohydrates":7.49,"saturated_fat":0.64,"sugar":7.31,"fibre":3.5,"salt":0.4},"percent_raw":{"fat":0.7440541378352374,"alcohol":0,"protein":0.041760030262497846,"carbohydrates":0.2141858319022647},"percent":{"fat":74,"alcohol":0,"protein":4,"carbohydrates":21},"total":{"kcal":141,"weight":32.36,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":166.48},"item_type":"recipe","recipe_id":1024489,"servings":4}}

 
Sulje