Ladataan... Ladataan...

Lammaspata

Valmistusaineet 4:lle
400 g Lampaanpaisti
3 kpl Peruna, punnittu kuorineen
1 kpl Sipuli
200 g Porkkana
200 g Palsternakka
5 kynsi Valkosipuli
28 g Tomaattisose tomaattipyree
6 dl Vesi
1 kpl Lihaliemikuutio
4 kpl Laakerinlehti
0.16 tl Ruokasuola
0.5 tl Maustepippuri
1 tl Kumina
Ohjeet

Paloittele liha ja juurekset sekä perunat reiluiksi paloiksi. Halkaise valkosipulin kynnet ja leikkaa sipuli lohkoiksi. Ruskista padassa ensin lihat ja lisää sitten kaikki kasvikset. Lisää tomaattipyree ja paahda hetki. Kaada lihalientä pataan niin, että raaka-aineet peittyvät ja lisää mausteet. Anna hautua noin 40 minuuttia miedolla lämmöllä.

Vinkki

Tarjoile esim. riisin kera. (Halutessasi voit suurustaa padan 1-2 rkl maizenaa).

Yksi annos sisältää 278 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":124,"alcohol":0,"protein":89,"carbohydrates":65},"weight":{"fat":13.69,"alcohol":0,"protein":22.19,"carbohydrates":16.28,"saturated_fat":4.6,"sugar":5.85,"fibre":4.75,"salt":1.79},"percent_raw":{"fat":0.44467409461887997,"alcohol":0,"protein":0.3203574282498763,"carbohydrates":0.23496847713124375},"percent":{"fat":44,"alcohol":0,"protein":32,"carbohydrates":23},"total":{"kcal":278,"weight":69.15000000000002,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":431.44},"item_type":"recipe","recipe_id":1023477,"servings":4}}

 
Sulje