Ladataan... Ladataan...

Liha-kasvislaatikko

Valmistusaineet 6:lle
5 dl makaronia
1 kpl sipuli
250 g naudan paistijauhelihaa (rasvaa 10%)
0.5 tl basilikaa
0.5 rkl suolaa
0.25 tl (rouhittu) mustapippurirouhetta
250 g (1 pss) kasvissuikaleita (pakaste)
2 kpl Kananmuna kuorineen punnittu
5 dl rasvatonta maitoa
0.5 tl suolaa
300 g salaattia (sis. lehtisalaattia, kurkkua ja tomaattia)
6 viipale täysjyväruisleipää
6 tl margariinia (rasvaa 40%)
Ohjeet

Keitä makaronit puolikypsiksi. Vähennä pakkauksen ohjeesta muutama minuutti. Valuta makaronit hyvin. Kuori ja hienonna sipuli. Ruskista jauheliha pannulla ilman rasvaa. Lisää sipuli ja mausta basilikalla, suolalla ja pippurilla.

Riko munat kulhoon. Lisää maito ja suola vatkaten. Kaada puolet makaroneista voideltuun uunivuokaan, lisää jauheliha, kasvissuikaleet ja loput makaronit. Sekoita, jos haluat. Kaada munamaito vuokaan. Kypsennä uunissa 175 asteessa n. 45 minuuttia. Tarjoa valmis laatikko raikkaan salaatin ja täysjyväruisleivän kanssa.

Yksi annos sisältää 396 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":83,"alcohol":0,"protein":87,"carbohydrates":226},"weight":{"fat":8.89,"alcohol":0,"protein":20.95,"carbohydrates":54.38,"saturated_fat":3.17,"sugar":9.34,"fibre":7.47,"salt":2.33},"percent_raw":{"fat":0.20988556256563126,"alcohol":0,"protein":0.2197085392727416,"carbohydrates":0.5704058981616271},"percent":{"fat":21,"alcohol":0,"protein":22,"carbohydrates":57},"total":{"kcal":396,"weight":106.53,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":338.93},"item_type":"recipe","recipe_id":185316,"servings":6}}

 
Sulje