Kiehauta vesi. Lisää joukkoon kookosmaito ja mausteseos.
Irrota kalasta nahka. Kuutioi kala tai käytä valmiiksi kuutioitua pakastettua lohta.
Lisää kalapalat, nuudelit ja tomaatit. Hauduta 5 minuuttia.
Saksi keiton pinnalle hienonnettua, tuoretta korianteria.