Ladataan... Ladataan...

Lohicevichesalaatti

Valmistusaineet 1:lle
75 g Lohi, filee
1 ruukku Salaatti, keskikok., ka
6 kpl Kirsikkatomaatti
1 kpl Kevätsipuli
0.25 kpl Chilipippuri, palko, vihreä
2 kynsi Valkosipulin kynsi
2 rkl Sitruunamehu, laimentamaton
1 rkl Soijakastike
1 tl Seesamiöljy
0.3 tl Suola, ruokasuola, jodioitu
0.3 tl (rouhittu) Mustapippurirouhe
Koristeeksi
1 rkl Korianterinlehti, tuore
Ohjeet

1. Viipaloi lohi ohuiksi suikaleiksi ja aseta viipaleet tarjoilulautaselle salaattikerroksen päälle vieri viereen.
2. Lisää päälle viipaloidut kirsikkatomaatit sekä silputtu kevätsipuli. 3.Poista chilistä siemenet ja silppua se.
4. Murskaa kuoritut valkosipulit.
5. Sekoita chilisilppu, valkosipulimurska, sitruunamehu, soija ja öljy keskenään.
6. Mausta seos suolalla ja mustapippurirouheella.
7. Valele kastiketta kalojen päälle ja nauti heti.
8. Koristele tuoreella korianterilla

Yksi annos sisältää 254 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":139,"alcohol":0,"protein":73,"carbohydrates":42},"weight":{"fat":15.17,"alcohol":0,"protein":17.88,"carbohydrates":10.28,"saturated_fat":2.59,"sugar":5.96,"fibre":3.86,"salt":4.26},"percent_raw":{"fat":0.5479726852946099,"alcohol":0,"protein":0.2869994474297861,"carbohydrates":0.16502786727560412},"percent":{"fat":55,"alcohol":0,"protein":29,"carbohydrates":17},"total":{"kcal":254,"weight":60,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":367.4},"item_type":"recipe","recipe_id":844952,"servings":1}}