Asettele kaikki ainekset kerroksittain uunivuokaan ja ripottele väleihin suolaa sekä pippuria. Pane päällimmäiseksi perunoita. Sekoita muna ja maito sekä mausteet.
Kaada vuokaan ja kypsennä 180-asteisessa uunissa noin yksi tunti, kunnes munamaito on hyytynyt.
Tarjoa punajuurten kanssa.