Ladataan... Ladataan...

Madeirakastike

Valmistusaineet 4:lle
2 dl demi glace -kastiketta
1 dl madeiraa
1 rkl voita
Ohjeet

Maustamiseen suolaa ja valkopippuria.

Yhdistä madeira ja kastikepohja. Keitä, kunnes rakenne tiivistyy.
Mausta suolalla ja pippurilla. Vispaa viimeistelyvaiheessa joukkoon voi.

Yksi annos sisältää 67 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":26,"alcohol":28,"protein":1,"carbohydrates":12},"weight":{"fat":2.9,"alcohol":4,"protein":0.19,"carbohydrates":3.04,"saturated_fat":1.88,"sugar":2.99,"fibre":0,"salt":0.05},"percent_raw":{"fat":0.38908702819341423,"alcohol":0.4179428071389856,"protein":0.011508353725148497,"carbohydrates":0.18146181094245173},"percent":{"fat":39,"alcohol":42,"protein":1,"carbohydrates":18},"total":{"kcal":66,"weight":15.050000000000002,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":78.56},"item_type":"recipe","recipe_id":65,"servings":4}}

 
Sulje