Survo puolukat ja mausta ne hedelmäsokerilla. Suikaloi kuorittu porkkana.
Lämmitä maksalaatikkoannos mikrossa. Lisää puolukkasurvos ja salaatinlehdet ja porkkanasuikaleet lautaselle. Kaada juomaksi lasi rasvatonta piimää.
Nauti jälkiruuaksi C-vitamiinipitoista hedelmää kuten kiiviä tai appelsiinia tai marja-aikaan esim. mansikoita.