Ladataan... Ladataan...

Mansikka-greippisalaatti

Valmistusaineet 4:lle
500 g Erilaisia salaatteja (esim. punamangoldia, vuonankaalia ja rucolaa)
1 kpl verigreippiä
0.5 l mansikoita
200 kpl kirsikkatomaatteja (1 rasia)
Kastike
2 rkl öljyä
1 kpl (keskik.) sitruunaa
0.5 kynsi valkosipulin kynttä
Ohjeet

Lohko greippi suupalan kokoisiksi paloiksi. Kauniita paloja saat, jos leikkaat greippiviipaleet kalvottomiksi. Viipaloi mansikat. Laita tarjoiluastiaan salaatteja, mansikat ja greipit.
Purista sitruunasta mehu ja raasta kuori. Lisää ne öljyn sekaan. Murskaa valkosipulinkynsi ja lisää se joukkoon. Kaada kastike salaatin päälle.

Yksi annos sisältää 345 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":113,"alcohol":0,"protein":31,"carbohydrates":201},"weight":{"fat":10.77,"alcohol":0,"protein":6.59,"carbohydrates":43.3,"saturated_fat":1.03,"sugar":39.86,"fibre":15.61,"salt":0.59},"percent_raw":{"fat":0.32686592240412116,"alcohol":0,"protein":0.08893204363531036,"carbohydrates":0.5842020339605685},"percent":{"fat":33,"alcohol":0,"protein":9,"carbohydrates":58},"total":{"kcal":344,"weight":117.75,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":1037.19},"item_type":"recipe","recipe_id":879,"servings":4}}

 
Sulje