Ladataan... Ladataan...

Mansikka-mozzarellaleivät

Valmistusaineet 4:lle
8 viipale (pieni) patonki
2 tl oliiviöljyä
5 viipale Mozzarella-juustoa (1 pkt)
1 dl mansikoita
1 tl (rouhittu) rouhittua mustapippuria
2 rkl balsamiviinietikkaa
Ohjeet

Sivele patonkiviipaleet oliiviöljyllä. Paahda ne 200-asteisessa uunissa kullanruskeiksi. Viipaloi mozzarella ja asettele juustosiivut leipien päälle. Viipaloi mansikat niiden kruunuksi. Pirskottele pinnalle balsamiviinietikkaa (1-2 rkl) ja pippuria. Tarjoile heti.

Yksi annos sisältää 196 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":71,"alcohol":0,"protein":33,"carbohydrates":92},"weight":{"fat":7.73,"alcohol":0,"protein":7.95,"carbohydrates":22.61,"saturated_fat":3.81,"sugar":1.17,"fibre":1.56,"salt":0.7},"percent_raw":{"fat":0.3627766065736948,"alcohol":0,"protein":0.16580962146571102,"carbohydrates":0.47141377196059425},"percent":{"fat":36,"alcohol":0,"protein":17,"carbohydrates":47},"total":{"kcal":196,"weight":45.53000000000001,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":88},"item_type":"recipe","recipe_id":21,"servings":4}}

 
Sulje