Ladataan... Ladataan...

Marinoidut punajuuret

Valmistusaineet 8:lle
1000 g punajuuria
1 tl timjamia
1 tl suolaa
0.25 tl (rouhittu) mustapippurirouhetta
2 rkl kylmäpuristettua rypsiöljyä
2 rkl balsamiviinietikkaa
1 rkl hunajaa
Ohjeet

Kuori ja paloittele punajuuret reilun kokoisiksi lohkoiksi. Laita punajuurilohkot leivinpaperilla vuorattuun uunivuokaan tai uunipannulle ja paahda 200 asteessa n. 30 minuuttia. Sekoita marinadi isossa kulhossa. Lisää vastapaahdetut punajuuret, sekoita ja anna marinoitua jääkaapissa vähintään kaksi tuntia. Tarjoile lisäkkeenä.

Yksi annos sisältää 84 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":32,"alcohol":0,"protein":5,"carbohydrates":47},"weight":{"fat":3.51,"alcohol":0,"protein":1.3,"carbohydrates":11.44,"saturated_fat":0.21,"sugar":11.18,"fibre":3.17,"salt":0.8},"percent_raw":{"fat":0.3825444678159577,"alcohol":0,"protein":0.06313998117854419,"carbohydrates":0.5543155510054981},"percent":{"fat":38,"alcohol":0,"protein":6,"carbohydrates":55},"total":{"kcal":85,"weight":31.610000000000003,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":135.66},"item_type":"recipe","recipe_id":333885,"servings":8}}

 
Sulje