Ladataan... Ladataan...

Marjaisa kakku

Valmistusaineet 10:lle
2 dl Rasvaton maito
3 rkl Leivontamargariini 80 % juokseva, keskiarvo
0.8 dl Sokeri
2.75 dl Vehnäjauho puolikarkea
1 tl Leivinjauhe
1 tl Kardemumma
100 g Marja, keskiarvo
2 rkl Hedelmäsokeri
Ohjeet

Vuoraa sydän- tai pyöreä vuoka (halkaisija n. 22 cm) leivinpaperilla. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.

Sekoita keskenään maito, sokeri ja pullomargariini. Sekoita toisessa kulhossa leivinjauhe ja mausteet jauhoihin. Yhdistä ja kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun vuokaan. Ripottele pinnalle vähän sulaneet marjat.

Paista kakkua 200 asteessa uunin alimmalla tasolla 25-30 minuuttia. Kokeile tikulla kypsyyttä. Osa marjoista uppoaa taikinaan.

Anna kakun jäähtyä vähän aikaa. Ripottele pinnalle hedelmäsokeria tai makeutusainetta.

Nauti sellaisenaan tai esim. vaahdotetun vaniljakastikkeen tai kevytjäätelön kera.

Kun käytät makeutusainetta koko kakussa on 1480 kaloria ja yhdessä palassa 148 kaloria.

Yksi annos sisältää 140 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":34,"alcohol":0,"protein":10,"carbohydrates":96},"weight":{"fat":3.72,"alcohol":0,"protein":2.58,"carbohydrates":23.89,"saturated_fat":0.3,"sugar":11.11,"fibre":1.04,"salt":0.21},"percent_raw":{"fat":0.24020856775438035,"alcohol":0,"protein":0.07406107194525455,"carbohydrates":0.6857303603003652},"percent":{"fat":24,"alcohol":0,"protein":7,"carbohydrates":69},"total":{"kcal":141,"weight":42.85,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":62.22},"item_type":"recipe","recipe_id":1023824,"servings":10}}

 
Sulje