Vatkaa munien rakenne rikki. Lisää vesi, suola ja vaniljasokeri.
Kuumenna pienehkö pinnoitettu pannu, lisää rasva ja levitä se. Kun rasva tirisee, kaada munakasmassa pannulle.
Tee puulastalla ristikkäisviiltoja massaan, niin se hyytyy tasaiseti. Älä paista kuivaksi.
Levitä marjat munakkaan päälle ja ripottele pinnalle sokeri. Jaa kahtia ja valuta kahdelle lautaselle.
Nauti esim. keittoruuan jälkiruuaksi tai aamiaisella kuitupitoisen paahtoleivän kera.