Ladataan... Ladataan...

Melonia ja parmankinkkua salaatin kera

Valmistusaineet 6:lle
600 g Verkkomeloni / cantaloupemeloni, kuorittu
240 g Parmankinkku
120 g Lehtisalaatti
0.7 rkl Vaalea balsamikastike
0.5 tl (jauhettu) Mustapippuri
Ohjeet

Voit tehdä tämän salaatin valmiiksi lautasille tai tarjota raaka-aineet erikseen. Esim. parmankinkkuviipaleet ja salaatinlehdet yhdelle vadille ja toiselle meloniviipaleita. Mustapippuria ja balsamiviinietikkaa voit suihkuttaa ja rouhaista esim. meloniviipaleille.

Tai kokoa annos kauniisti lautaselle: 2-3 meloniviipaletta tai yksi 100 g:n lohko, salaatinlehtiä ja 2 kpl parmankinkkuviipaleita, joista näkyvä rasva poistettu. Rouhaise päälle vähän mustapippuria ja tipauta tai suihkauta balsamiviinietikkaa

Vinkki

Salaatti maistuu parhaalta kylmänä.

Yksi annos sisältää 136 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":70,"alcohol":0,"protein":45,"carbohydrates":21},"weight":{"fat":7.59,"alcohol":0,"protein":11.04,"carbohydrates":5.08,"saturated_fat":2.48,"sugar":5.02,"fibre":1.14,"salt":1.92},"percent_raw":{"fat":0.514338499719927,"alcohol":0,"protein":0.3325669154084964,"carbohydrates":0.15309458487157654},"percent":{"fat":51,"alcohol":0,"protein":33,"carbohydrates":15},"total":{"kcal":136,"weight":34.27,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":161.92},"item_type":"recipe","recipe_id":1024016,"servings":6}}

 
Sulje