Sekoita jäisiä marjoja ja maitorahkaa muutamia sekunteja monitoimikoneessa. Mausta seos sokerilla. Tarjoa heti, jolloin jäätelö on parhaimmillaan.
Maitorahkasta valmistetun jäätelön voi myös pakastaa myöhempään käyttöön, jogurtista valmistetusta jäätelösä tulee pakastettuna hyvin kovaa.