Kuumenna rasva paistokasarissa tai wokkipannussa ja ruskista siinä lihasuikaleet nopeasti kahdessa erässä. Kiehauta rasvassa myös kasvissuikaleet. Pane lihasuikaleet takaisin pannulle vihannesten kanssa. Kaada päälle ananasliemi ja mausta pata. Anna hautua kannen alla noin 15 minuuttia. Lisää joukkoon idut ja paloitellut ananasrenkaat. Kiehauta pata. Tarjoa keitetyn riisin kanssa.