Ladataan... Ladataan...

Mustikkapilvi

Valmistusaineet 4:lle
1 kpl valkuaista
2 dl kevyttä vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
2 dl mustikoita
Ohjeet

Vaahdota valkuainen kuivassa kulhossa sähkövatkaimella.
Vaahdota vaniljakastike toisessa kulhossa vaahdoksi sähkövatkaimella.
Survo mustikat soseeksi joko puunuijalla tai sauvasekoittimella.
Yhdistä mustikkasose, vaahdotettu valkuainen ja vaniljavaahto.
Kaada tarjoilumaljoihin, halutessasi voit koristella annokset sitruunamelissan lehdillä.

Yksi annos sisältää 107 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":57,"alcohol":0,"protein":9,"carbohydrates":41},"weight":{"fat":6.19,"alcohol":0,"protein":2.11,"carbohydrates":9.96,"saturated_fat":3.5,"sugar":9.96,"fibre":0.99,"salt":0.16},"percent_raw":{"fat":0.5358289541721281,"alcohol":0,"protein":0.08109765629697327,"carbohydrates":0.3830733895308986},"percent":{"fat":54,"alcohol":0,"protein":8,"carbohydrates":38},"total":{"kcal":107,"weight":32.87,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":88.75},"item_type":"recipe","recipe_id":1697,"servings":4}}

 
Sulje