1. Sulata voi kattilassa, sekoita joukkoon kerma ja vaahtokarkit. Kuumenna kastikemaiseksi koko ajan sekoittaen. Siirrä kattila pois hellalta ja sekoita joukkoon mysli, kuivatut hedelmät ja hieman pienemmiksi pilkotut saksanpähkinät.
2. Levitä seos leivinpaperille noin 10x35 com:n levyksi. Ripottele kuivatut karpalot levylle ja painele kiinni pintaan. *Anna jäähtyä ja kovettua. Leikkaa patukoiksi.