Ladataan... Ladataan...

Nopea arkiraaste

Valmistusaineet 4:lle
100 g Porkkana
100 g Omena, kotimainen, kuorittu
100 g Kesäkurpitsa zucchini
1.5 rkl Sitruunatäysmehu, laimentamaton
4 tl Rypsiöljy
0.3 tl Merisuola, vuorisuola
0.3 tl (rouhittu) Mustapippuri
80 g Tomaatti
20 g Lehtisalaatti
Ohjeet

Raasta kuorittu porkkana kaartioraastimen pienireikäisellä puolella sekä kuorittu omena ja kesäkurpitsa (jos keskikohta on pehmeä, koverra se pois lusikalla) isoreikäisellä terällä.

Nosta vadille tai kulhoon, mausta sitruunamehulla, öljyllä ja suolalla sekä pippurilla. Sekoita ja lisää pinnalle lohkottu tomaatti ja reunoille salaatinlehtiä halutessasi tai jos niitä on kotona.

Yksi annos sisältää 67 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":44,"alcohol":0,"protein":2,"carbohydrates":21},"weight":{"fat":4.76,"alcohol":0,"protein":0.57,"carbohydrates":5.01,"saturated_fat":0.26,"sugar":4.13,"fibre":1.67,"salt":0.46},"percent_raw":{"fat":0.6574937705921053,"alcohol":0,"protein":0.034781341133204656,"carbohydrates":0.30772488827469013},"percent":{"fat":66,"alcohol":0,"protein":3,"carbohydrates":31},"total":{"kcal":67,"weight":16.86,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":110.82},"item_type":"recipe","recipe_id":1024022,"servings":4}}

 
Sulje