Ladataan... Ladataan...

Nopea kerroskiisseli soijakermasta

Valmistusaineet 4:lle
5 lehti liivatelehtiä
5 tl kalsiumpitoista appelsiini- tai ananas-porkkanatäysmehua
2 dl soijapapu-kasvisöljy-valmistetta
1 dl sokeria
Ohjeet

Lisäksi tarvitset halutessasi limetin mehua sekä koristeluun sitruunamelissan lehtiä ja paahdettuja mantelilastuja.

Liota liivatelehdet kylmässä vedessä. Pane kattilaan mehu ja sokeri. Lämmitä seosta kunnes sokeri on liuennut nesteeseen. Sekoita pehmenneet, kuivaksi puristetut liivatelehdet pieneen määrään kuumaksi lämmitettyä lientä ja kaada seos sitten kattilaan koko ajan sekoittaen. Lisää soijakerma ja vatkaa seos sähkövatkaimella kuohkeaksi. Kaada seos tarjoiluastiaan tai erillisiin annosmaljoihin ja hyydytä viileässä 2–3 tuntia. Koristele sitruunamelissan oksilla ja paahdetuilla mantelilastuilla.

Vinkki

Lisää halutessasi annosmaljaan ennen hyydyttämistä appelsiini- ja mandariinipaloja sopivina annospaloina.

Yksi annos sisältää 166 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":45,"alcohol":0,"protein":11,"carbohydrates":110},"weight":{"fat":5.01,"alcohol":0,"protein":2.66,"carbohydrates":27.55,"saturated_fat":0.95,"sugar":27.55,"fibre":0,"salt":0.01},"percent_raw":{"fat":0.27167533603006505,"alcohol":0,"protein":0.06409377364456073,"carbohydrates":0.6642308903253742},"percent":{"fat":27,"alcohol":0,"protein":6,"carbohydrates":66},"total":{"kcal":166,"weight":63.73,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":80},"item_type":"recipe","recipe_id":1519,"servings":4}}

 
Sulje