Ladataan... Ladataan...

Nuudelikeitto

Valmistusaineet 4:lle
50 g Riisinuudeleita
1 kpl tuoretta chilipippuria
3 dl mungopavun ituja
4 kpl kevätsipulia
1 kpl porkkanaa
200 g Paistijauhelihaa
1 ruukku korianteria silputtuna
1 l lihalientä
Ohjeet

Keitä nuudelit paketin ohjeen mukaan. Huuhtele ne kylmällä vedellä keittämisen jälkeen.
Poista chilistä siemenet ja pilko se pieniksi paloiksi. Huuhdo idut. Leikkaa kevätsipuli renkaiksi. Leikkaa porkkana ohuiksi tikuiksi.
Keitä lihalientä ja chiliä muutama minuutti. Lisää jauheliha nokareina kypsymään. Kaada keitos kulhoon, jossa ovat nuudelit, porkkanatikut ja kevätsipuli. Ripottele päälle korianteri.

Yksi annos sisältää 222 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":40,"alcohol":0,"protein":92,"carbohydrates":90},"weight":{"fat":4.45,"alcohol":0,"protein":23.03,"carbohydrates":22.5,"saturated_fat":0.86,"sugar":2.57,"fibre":2.35,"salt":2.36},"percent_raw":{"fat":0.18030886944780444,"alcohol":0,"protein":0.41454893245942215,"carbohydrates":0.40514219809277335},"percent":{"fat":18,"alcohol":0,"protein":41,"carbohydrates":41},"total":{"kcal":223,"weight":58.120000000000005,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":412.5},"item_type":"recipe","recipe_id":1086,"servings":4}}

 
Sulje