Valmista puuro vaikka jo edellisenä iltana ja nauti sitä silloin myös iltapalaksi. Lämmitä aamiaisannos aamulla.
Viikonloppuna voit laittaa illalla puuron hautumaan hyvin mietoon lämpöön uuniin. Aamulla se on valmis. Käytä silloin kokonaisia esikypsentämättömiä ohrasuurimoita.
Pikaisen ohrapuuron saat ohrahiutaleista.