Vatkaa kananmunat ja sokeri vaahdoksi. Kääntele joukkoon vaniljasokeri, vehnäjauhot ja lopuksi maito. Sekoita taikina tasaiseksi. Pese ja lohko omenat. Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun vuokaan ja asettele omenalohkot pinnalle. Paista 180-asteisessa uunissa 45–50 minuuttia. Tarjoile vaniljajäätelön kera.