Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi sähkövatkaimella.
Lisää juokseva kasvirasvavalmiste ja päärynämehu.
Voitele kuusi uuninkestävää pientä annosvuokaa kasvirasvavalmisteella.
Ripota vuokien pohjalle fariinisokeria niin, että pohja peittyy.
Laita vuoat reunalliseen uuniastiaan ja kaada astiaan vettä noin puoliväliin vuokien korkeudesta.
Kaada seos vuokiin ja kypsennä 175 °C:n lämpötilassa noin 40 minuuttia, kunnes seokset ovat hyytyneet.
Kokeile kypsyyttä esimerkiksi hammastikulla.
Jäähdytä vanukkaat kylmiksi, irrota veitsen avulla vuoista ja kumoa lautasille.