Ladataan... Ladataan...

Paistetut ahvenfileet ja perunat, aurinkokasviksia ja ruohosipulikastiketta

Valmistusaineet 1:lle
150 g Ahvenfilee
80 g Peruna, punnittu kuorineen, keitetty, suolaton
0.7 rkl Leivontamargariini 80 % juokseva, keskiarvo
150 g Aurinkokasvikset kasvissekoitus
0.5 tl Merisuola, vuorisuola
0.2 tl Valkopippuri
20 g Tuorejuusto, kasvirasvaa, rasvaa 24-30 %
0 g Ruohosipuli
Ohjeet

Laita kasvikset kiehumaan vesitilkkaan tai kypsennä ne mikrossa pakkauksen ohjeen mukaan.

Kuori peruna ja leikkaa se viipaleiksi. Kuumenna rasva ja lisää pannulle ahvenfileet ja perunaviipaleet. Paista ja käännä hetken kuluttua. Ahvenfileet kypsyvät muutamassa minuutissa. Mausta.

Nosta kypsät ruoat lautaselle ja lisää kastikkeeksi nokare tuorejuustoa.

Vinkki

Keitä kuoriperunoita, jos keitettyjä perunoita ei ole jäänyt parin päivän sisällä. Kun valmistat ruoan useammalle, käytä kahta pannua ja paista toisessa pannussa perunat, toisessa kalat.

Yksi annos sisältää 344 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":145,"alcohol":0,"protein":122,"carbohydrates":77},"weight":{"fat":16.15,"alcohol":0,"protein":30.56,"carbohydrates":19.3,"saturated_fat":2.62,"sugar":0.86,"fibre":4.64,"salt":3.63},"percent_raw":{"fat":0.4215834281104337,"alcohol":0,"protein":0.3544963203672847,"carbohydrates":0.22392025152228165},"percent":{"fat":42,"alcohol":0,"protein":35,"carbohydrates":22},"total":{"kcal":345,"weight":77.75999999999999,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":413.5},"item_type":"recipe","recipe_id":1023990,"servings":1}}

 
Sulje