Laita uuni kuumenemaan 225 asteesee. Valmista salaatti; raasta porkkana ja kurkku, kuutioi tomaatti sekä suikaloi salaatti. Mittaa joukkoon öljy ja viinietikka ja sekoita hyvin.
Nosta jäiset pakastekalapalat uunipellille ja kypsennä 20 minuuttia uunin keskiosassa. Lisää tomaatinpuolikkaat pellille, kun kypsennysaikaa on jäljellä 5-6 minuuttia.
Valmista muusi pakkauksen ohjeen mukaan. Mausta halutessasi wasabijauheella tai tuupissa olevalla tahnalla tai piparjuurella (1-2 tl). Kiehauta sokeriherneet pakkauksen ohjeen mukaan, mutta älä lisää suolaa.