Ota broilerisuikaleet huoneen lämpöön. Kun tarjoat ruuan kanssa esim. riisi&moniviljaseosta, laita se kiehumaan, ennen kuin aloitat vokin valmistuksen.
Suikaloi kuorittu sipuli ja nosta suikaleet kuumaan paistokasariin tai vokkiin ja anna paistua hetken aikaa ennen broilerisuikaleiden lisäystä. Sekoita välillä. Lisää huuhdottu ja suikaloitu kiinankaali ja paprika hetken kuluttua. Kaada joukkoon 1 dl kiehuvaa vettä ja anna hautua kannen alla viitisen minuuttia.
Mausta ja tarkista maku.
Nauti esim. riisi&moniviljan kanssa.