Paahda leipäviipaleet, ja levitä niille majoneesi. Nosta neljälle leivälle salaatinlehti.
Jaa jauheliha suoraan paketista neljään osaan ja taputtele pihveiksi. Paista pihvit pannulla ilman rasvaa ja ripottele pinnalle hiukan suolaa ja pippuria. Viipaloi kuorittu sipuli, ja paista palat kevyesti halutessasi.
Nosta pihvit salaatin päälle ja jaa sipuli pihveille. Valuta ananasrenkaat (säästä mehu päivälliseen!) ja aseta juustoviipaleiden kanssa pihveille. Aseta toiset leivät kansiksi ja nosta tarjolle.