Sulata pinaatti. Raasta porkkana. Riko kananmunan rakenne ja lisää joiukkoon pinaatit ja raastettu porkkana. Lisää maiyo, öljy, jauhot ja mausteet. Sekoita tasaiseksi taikinaksi. Anna taikinan vetäytyä noin 15 minuuttia ja paista letut. Tarjoa lisäkkeenä puolukkasurvosta ja keitettyjä perunoita.