Ladataan... Ladataan...

Punajuurta piparjuurikastikkeessa

Valmistusaineet 2:lle
300 g keitettyjä pieniä punajuuria
1 kpl salaattisipuli pilkottuna tai 1rkl silputtua ruohosipulia
3 rkl vähärasvaista maustamatonta jogurttia
1 tl piparjuurirelissiä
0.2 tl suolaa ja pippuria
1 ruukku (nippu) krassia
2 kpl kananmunia neljäsosaan halkaistuna
Ohjeet

Pilko punajuuret pieniksi kuutioiksi ja sekoita joukkoon sipuli tai ruohosipuli. Sekoita keskenään jogurtti, piparjuuri ja mausteet ja lisää sitten joukkoon punajuuriseos. Saksi päälle krassia koristeeksi ja tarjoa keitettyjen kananmunien kanssa.

Yksi annos sisältää 156 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":56,"alcohol":0,"protein":42,"carbohydrates":58},"weight":{"fat":6.05,"alcohol":0,"protein":10.27,"carbohydrates":14.13,"saturated_fat":1.66,"sugar":13.9,"fibre":5.28,"salt":0.79},"percent_raw":{"fat":0.3579394059015099,"alcohol":0,"protein":0.27014046514687984,"carbohydrates":0.37192012895161025},"percent":{"fat":36,"alcohol":0,"protein":27,"carbohydrates":37},"total":{"kcal":156,"weight":52.08,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":283.13},"item_type":"recipe","recipe_id":38163,"servings":2}}

 
Sulje