Ladataan... Ladataan...

Punakaali-päärynäsalaatti

Valmistusaineet 8:lle
500 g punakaalia
2 kpl päärynöitä
1 dl saksanpähkinöitä
1 ruukku jääsalaattia
3 rkl kurpitsansiemeniä
Reseptin osa 2
1 rkl sinappia
0.5 rkl viinietikkaa
0.5 tl suolaa
0.25 tl (rouhittu) mustapippuria
0.5 dl ruokaöljyä
Ohjeet

Suikaloi kaali, leikkaa päärynät ohuiksi viipaleiksi ja puolita pähkinät. Revi salaatti, ja yhdistä se muiden ainesten kanssa.

Sekoita kastikkeen ainekset voimakkaasti vatkaten yhteen. Voit ohentaa kastiketta vedellä. Kaada kastike salaatin joukkoon ja sekoita.

Yksi annos sisältää 155 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":115,"alcohol":0,"protein":14,"carbohydrates":26},"weight":{"fat":12.64,"alcohol":0,"protein":3.45,"carbohydrates":6.33,"saturated_fat":1.45,"sugar":6.15,"fibre":4.44,"salt":0.46},"percent_raw":{"fat":0.7441054457089648,"alcohol":0,"protein":0.09027412621992781,"carbohydrates":0.16562042807110766},"percent":{"fat":74,"alcohol":0,"protein":9,"carbohydrates":17},"total":{"kcal":155,"weight":34.92,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":143.03},"item_type":"recipe","recipe_id":307524,"servings":8}}

 
Sulje