Mittaa raejuusto kulhoon ja painele suurimmat rakeet haarukalla pienemmiksi. Lisää kermaviili, ruuan mukainen yrttisilppu, pieneksi kuutioitu tai raastettu kurkku, sitruunamehu ja mausteet. Sekoita hyvin ja tarkista maku.
Nauti kala-, liha-, broileri- ym. ruokien kera tai sellaisenaan salaatin joukossa tai leivän päällä. Voit vaihtaa kurkun kokonaan tai osittain maustekurkuksi.