Raasta kaali sekä kuorittu mango ja porkkana monitoimikoneessa tai käsin. Purista limeistä mehu. Raasta mehun joukkoon tuore inkivääri sekä rouhittu viherpippuri. Yhdistä mehu raasteen joukkoon. Paahda seesaminsiemeniä hetki kuivalla paistinpannulla, varo polttamasta. Ripottele siemenet raasteen päälle. Anna raasteen maustua hetki jääkaapissa. Tarjoile raikkaana lisäkkeenä.