Ladataan... Ladataan...

Ruotsalainen marenki

Valmistusaineet 8:lle
5 kpl munanvalkuaisia
2.5 dl sokeria
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
1 dl kookoshiutaleita
1 rkl margariinia
4 dl marjoja
Ohjeet

Laita uuni kuumenemaan 250 asteeseen. Mittaa marengin ainekset kulhoon ja vatkaa seos kiinteäksi vaahdoksi. Voitele uunivuoka, esimerkiksi lasagnevuoka, ja jauhota se kookoshiutaleilla. Levitä marenki vuokaan ja ripottele pinnalle kookoshiutaleita. Siirrä paistos uuniin, käännä lämpö pois. Jätä marenki uuniin vähintään viideksi tunniksi. Älä avaa uunin luukkua välillä. Voit laittaa marengin uuniin jo illalla, ja jättää sen sinne koko yöksi. Marengista tulee lusikoitavan pehmeää ”höttöä”.

Tarjoa marengin kanssa raikkaita marjoja.

Yksi annos sisältää 176 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":42,"alcohol":0,"protein":11,"carbohydrates":123},"weight":{"fat":4.63,"alcohol":0,"protein":2.82,"carbohydrates":30.08,"saturated_fat":2.91,"sugar":29.29,"fibre":1.69,"salt":0.49},"percent_raw":{"fat":0.24052476347611004,"alcohol":0,"protein":0.06499167915452507,"carbohydrates":0.6944835573693648},"percent":{"fat":24,"alcohol":0,"protein":6,"carbohydrates":69},"total":{"kcal":176,"weight":71.90999999999998,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":84.41},"item_type":"recipe","recipe_id":360874,"servings":8}}

 
Sulje