Ladataan... Ladataan...

Ryytimaan kurpitsa

Valmistusaineet 4:lle
1 kpl (iso) kesäkurpitsa
5 kpl porkkanaa
1 kpl (iso) Palsternakkaa
1 kpl kukkakaali
4 dl Keräkaalin lehtiä
3 kynsi valkosipulinkynttä
0.25 tl suolaa
1 dl (raastettu) juustoraastetta
Ohjeet

Lisäksi tarvitset hienonnettuja yrttejä.

Koverra kesäkurpitsa tyhjäksi. Kuutioi kurpitsan sisus, porkkanat ja palsternakat. Jaa kukkakaali pieniksi kukinnoiksi. Leikkaa kaalinlehdet paloiksi. Kiehauta kaikki ainekset puolikypsiksi. Nosta ne kurpitsakulhoon. Lisää mukaan hienonnettuja yrttejä, silputtuja valkosipulinkynsiä ja hiukan suolaa. Levitä pinnalle juustoraastetta ja kypsennä uunissa 200 asteessa puolisen tuntia.

Yksi annos sisältää 140 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":44,"alcohol":0,"protein":34,"carbohydrates":62},"weight":{"fat":4.42,"alcohol":0,"protein":7.64,"carbohydrates":13.85,"saturated_fat":2.22,"sugar":10.6,"fibre":7.9,"salt":0.54},"percent_raw":{"fat":0.31657176485557964,"alcohol":0,"protein":0.24294996182720452,"carbohydrates":0.44047827331721595},"percent":{"fat":32,"alcohol":0,"protein":24,"carbohydrates":44},"total":{"kcal":140,"weight":47.169999999999995,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":423.52},"item_type":"recipe","recipe_id":287,"servings":4}}

 
Sulje