Ladataan... Ladataan...

Sardiini-kasvissalaatti

Valmistusaineet 1:lle
90 g Sardiini oliiviöljyssä
70 g Porkkana
50 g Lehtisalaatti
25 g Sipuli
140 g Tomaatti
0.33 rkl Basilika, tuore
0.33 rkl Valkoviinietikka
4 tl Rypsiöljy kylmäpuristettu
0.3 tl (rouhittu) Mustapippuri
1 viipale Oiva perunalimppu
0 tl Margariini 60 %, keskiarvo
Ohjeet

Valuta sardiinit hyvin öljystä. Huuhdo ja käsittele kasvikset. Levitä revityt salaatinlehdet lautaselle tai kokoa salaatti eväsrasiaan. Viipaloi nippusipuli ohueksi ja lohko tomaatit. Nosta raastettu porkkana ja puolet nippusipuliviipaleista keskelle ja sekoita joukkoon viinietikka ja öljy. Nosta tomaattilohkot ympärille ja ripottele päälle yrtit ja loput sipulirenkaat. Rouhaise joukkoon vähän pippuria. Nauti leivän kera.

Vinkki

Kun haluat ruokaisamman salaatin, lisää salaatin joukkoon 2-3 eilistä uutta tai muuta perunaa kuutioina sekä ½-1 tl rypsiöljyä ja ½ tl viinietikkaa.

Yksi annos sisältää 490 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":288,"alcohol":0,"protein":103,"carbohydrates":99},"weight":{"fat":31.65,"alcohol":0,"protein":25.41,"carbohydrates":24.41,"saturated_fat":3.53,"sugar":13.58,"fibre":6.9,"salt":1.23},"percent_raw":{"fat":0.5883918603053101,"alcohol":0,"protein":0.20994900955055837,"carbohydrates":0.20165913014413153},"percent":{"fat":59,"alcohol":0,"protein":21,"carbohydrates":20},"total":{"kcal":490,"weight":106.71000000000001,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":426.49},"item_type":"recipe","recipe_id":1024437,"servings":1}}

 
Sulje