Ladataan... Ladataan...

Sekasienikeitto

Valmistusaineet 4:lle
200 g sieniä
2 rkl rypsiöljyä
3 dl kevytmaitoa
1 kpl kasvisliemikuutio
2 tl oreganoa
0.5 tl (jauhettu) valkopippurijauhetta
1 kpl sipuli
4 rkl vehnäjauhoja
5 dl vettä
1 tl suolaa
100 g sulatejuustoa (esim. koskenlaskijaa)
Ohjeet

Laita kattilaan öljy, pilkotut sienetja silputtu sipuli. Kuullota. Lisää vehnäjauho. Lisää seokseen liemikuutio ja vesi sekä mausteet ja suola. Anna kiehua hiljalleen noin puoli tuntia. Lisää sitten juusto ja anna sen sulaa. Lisää viimeiseksi maito ja anna keiton kiehahtaa. Tarjoile.

Yksi annos sisältää 222 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":131,"alcohol":0,"protein":38,"carbohydrates":53},"weight":{"fat":14.26,"alcohol":0,"protein":9.38,"carbohydrates":12.99,"saturated_fat":4.54,"sugar":4.74,"fibre":2.56,"salt":3.62},"percent_raw":{"fat":0.5892054902041786,"alcohol":0,"protein":0.17222468939448707,"carbohydrates":0.23856982040133431},"percent":{"fat":59,"alcohol":0,"protein":17,"carbohydrates":24},"total":{"kcal":222,"weight":52.09,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":310.75},"item_type":"recipe","recipe_id":58501,"servings":4}}

 
Sulje